M3:4160 — که چرا آتش به من در می‌زنی / چون خریدی چون نگونم می‌کنی

这句诗出自鹰嘴豆在沸腾锅中的寓言。鹰嘴豆在热水中翻滚跳跃，仿佛在向上帝（由主妇象征）哭诉：“你既然选择了我、‘买下’了我，为何还要用火来折磨我，把我煮得上下颠倒？”

这是故事的核心，描绘了身处逆境中的灵魂最初的困惑与抗拒。鹰嘴豆不理解，这看似惩罚的熬煮，实际上是为了让它变得美味、富有营养，最终能与“生命”（جان）融为一体，实现更高的价值。鲁米借此比喻信徒在面对神圣考验（بلا）时的不解与焦躁。这句抱怨引出了故事的解答：考验并非出于憎恶，而是出于慈爱，是为了让灵魂成熟、净化，最终获得与神合一的资格。这种“烹煮”是神圣的炼金术，将生涩的自我转化为甘美的精神食粮。

این بیت زبان حال نخودی است که در دیگ در حال جوشیدن است. مولانا از زبان این نخود، شکایت انسان مؤمن را در برابر سختی‌ها و بلایا به تصویر می‌کشد. نخود، که نماد روح انسان است، از آشپز (که نماد خداوند است) گله می‌کند و می‌پرسد: «تو که مرا انتخاب کردی و خریدی، پس چرا این‌گونه با آتش رنج و محنت، مرا زیر و رو می‌کنی و عذاب می‌دهی؟»

این پرسش، نمایانگر بی‌صبری و نگاه ظاهربینانۀ انسان در مواجهه با دشواری‌هاست. او حکمت پشت این رنج را نمی‌بیند و آن را نوعی مجازات یا بی‌مهری تلقی می‌کند. در ادامۀ داستان، مولانا از زبان آشپز پاسخ می‌دهد که این جوشیدن و سختی کشیدن برای نابودی تو نیست، بلکه فرایندی ضروری برای پخته شدن، یافتن طعم و معنا، و در نهایت، آمیخته شدن با «جان» و تبدیل شدن به غذایی حیات‌بخش است. این تمثیل، یکی از مفاهیم کلیدی عرفان را بیان می‌کند: رنج و امتحان، ابزار لطف خداوند برای تکامل روح و رساندن سالک به مرتبه‌ای بالاتر است.